Seattle Coffee Gear Diletta Bello: บทวิจารณ์หนึ่งนาที
เครื่องชงกาแฟ Seattle Coffee Gear Diletta Bello ไม่ใช่เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่ทั่วไปที่คนส่วนใหญ่ใช้ที่บ้าน และคุณจะรู้ทันทีที่คุณนำออกจากกล่อง ที่นี่ไม่มีปุ่มให้กด ไม่มีปุ่มหมุนเพื่อตั้งค่าโปรแกรม เพื่อนของฉัน นี่คือเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่ในอีกระดับหนึ่ง ไม่ใช่ระดับอุตสาหกรรมที่คุณคาดว่าจะเห็นในร้านกาแฟ แต่เหนือกว่าระบบอัตโนมัติที่คุณมีที่บ้าน
สิ่งที่คุณทำส่วนใหญ่เป็นแบบแมนนวล คุณต้องการช็อตเอสเปรสโซของคุณหรือไม่? คุณต้องดึงคันโยกและรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดการเท คุณต้องการฟองนมหรือไม่? คุณต้องคุ้นเคยกับการหมุนลูกบิดจนสุดแล้วปิดอย่างรวดเร็วก่อนที่โฟมจะล้นออกมา ดังนั้นฉันจึงโทษใครไม่ได้จริงๆ ถ้าเขามองที่ Diletta Bello เพียงครั้งเดียวแล้วหนีไปทางอื่น
แต่ในขณะที่เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่ดีกว่าหลายเครื่องช่วยให้ผู้ใช้ทำได้ง่ายในทุกวันนี้ ฉันพบว่าเครื่องนี้มีช่วงการเรียนรู้ที่สูงชัน แม้ว่าฉันจะใช้เวลาน้อยกว่าต่อวันในการดูความน่าดึงดูดใจของมัน (และเรียนรู้รูปแบบของพวกเขา ). ในฐานะคนรักกาแฟ ฉันชื่นชมกาแฟแก้วที่ชงอย่างพิถีพิถันที่ทักทายคุณทุกวันเหมือนเช้าวันอาทิตย์ที่แสนขี้เกียจ แม้ในวันที่ฉันรู้สึกว่าฉันไม่มีเวลา .
ฉันยังสนุกกับกระบวนการทำสมาธิที่จะนำไปสู่การสร้างมันขึ้นมาบนเครื่องนี้ ดึงความสนใจออกจากความจำเป็นในการชงกาแฟ ซึ่งแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟที่ดีที่สุดซึ่งเป็นของใช้สะดวก และกลับสู่งานฝีมือด้วยการทำให้ช้าลงเล็กน้อย
และนี่คือสิ่งที่: แม้ว่า Seattle Coffee Gear Diletta Bello จะดูน่ากลัว แต่ก็เข้าถึงได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและใช้งานง่ายสำหรับผู้ใช้เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซเป็นครั้งแรก ไม่ว่าจะมีประสบการณ์หรือไม่ก็ตาม ฉันจะแนะนำให้คนส่วนใหญ่... หรืออย่างน้อยก็กับคนที่ยินดีจ่ายในราคานี้
รีวิว Seattle Coffee Gear Diletta Bello: ราคาและห้องว่าง
- ราคาปกติ: € 1,699
- ไม่สามารถใช้ได้นอกสหรัฐอเมริกา
แม้ว่าจะทำมือในมิลาน ประเทศอิตาลี Seattle Coffee Gear Diletta Bello มีจำหน่ายเฉพาะบนเว็บไซต์ Seattle Coffee Gear (เปิดในแท็บใหม่) สำหรับลูกค้าในสหรัฐอเมริกา เนื่องจากขณะนี้ บริษัท จัดส่งไปยังสหรัฐอเมริกาเท่านั้น (ทั้งหมด 50 สหรัฐฯ) ซึ่งเป็นที่เข้าใจได้เนื่องจากตัวเครื่องบรรจุอยู่ในปลอกป้องกันขนาดใหญ่และหนา คล้ายกับที่พบในอุปกรณ์ถ่ายภาพและฟิล์ม
หากต้องการซื้อด้วยตัวเอง คุณต้องจ่ายในราคา 1,699 ยูโรสำหรับชุดอุปกรณ์ที่มีตะกร้าและที่ใส่ตัวกรอง เนื่องจากมีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซสำหรับผู้บริโภคที่มีราคาแพงกว่า ฉันจึงถือว่านี่เป็นรายการระดับบน-กลาง แม้ว่ามันจะไม่ได้มาพร้อมกับเครื่องบดเมล็ดกาแฟของตัวเอง ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องใช้จ่ายมากขึ้นหากคุณไม่ทำ' ไม่ได้มีอยู่แล้ว
ข้อมูลจำเพาะของหน่วยตรวจสอบ Seattle Coffee Gear Diletta Bello ของเรา
- ราคา: €1,699
- ประเภทเครื่องชงกาแฟ: เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซแบบแมนนวล
- ระดับทักษะ: ระดับกลาง
- การเขียนโปรแกรม: ไม่มี
- เวลาเตรียม: 30 วินาที
- ปริมาตรของสมรภูมิ: 1,8 ลิตร
- ขนาดถัง: 3L
- วัสดุ: Acero ออกซิไดซ์ได้
- ขนาด: 11 x 17,75 x 14,5 นิ้ว
รีวิว Seattle Coffee Gear Diletta Bello: การออกแบบ
- การควบคุมด้วยตนเอง
- การออกแบบที่เรียบง่ายสง่างาม
- ใหญ่พอที่จะใช้พื้นที่
ดังที่ฉันได้กล่าวไว้ข้างต้น Seattle Coffee Gear Diletta Bello ไม่มีปุ่มใด ๆ ใช้วิธีชงและนึ่งด้วยตนเองอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นหากคุณคาดหวังเพียงกดปุ่มไม่กี่ปุ่มแล้วปล่อยให้เครื่องทำงานทั้งหมดแทนคุณ คุณจะไม่ได้สิ่งที่ต้องการอย่างแน่นอน ไม่ควรปล่อยให้สิ่งนั้นส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อเครื่องนี้ เนื่องจากการควบคุมแบบแมนนวลดูซับซ้อนเกินจริง
ภาพที่ 1 จาก 3
(เครดิตรูปภาพ: Future/Michelle Rae Uy)(เครดิตรูปภาพ: Future/Michelle Rae Uy)(เครดิตรูปภาพ: Future/Michelle Rae Uy)จริงๆ แล้ว สิ่งต่างๆ ค่อนข้างเรียบง่ายที่นี่ เปิดสวิตช์ไฟ รอสองสามนาทีจนกว่าจะถึงแรงดันใช้งานที่คุณต้องการ ซึ่งคุณสามารถตรวจสอบได้ด้วยมาตรวัดแรงดันขนาดพอเหมาะ บิดช่องกรองฝุ่นผงเข้าที่ เพิ่มระดับการชงเพื่อชงและเท แล้วไป กลับลงมาอีกครั้งเพื่อหยุด จริงๆ แล้ว สิ่งเดียวที่ต่างไปจากที่นี่ก็คือ แทนที่จะใช้ปุ่ม คุณจะขยับคันโยก
การนึ่งนมก็คล้ายกันตรงที่แทนที่จะกดปุ่ม คุณหมุนปุ่มไปทางซ้ายจนสุดเพื่อนึ่งและตีฟองนม จากนั้นหมุนไปทางขวาจนสุดเพื่อปิด นี่เป็นส่วนที่ยากที่สุดเนื่องจากคุณต้องหาความเร็วที่ถูกต้องด้วยการหมุนปุ่ม ฉันใช้เวลาประมาณสามวันในการทำความคุ้นเคยกับการใช้งาน แต่นั่นเป็นเพียงเพราะฉันระมัดระวังมากเกินไป เมื่อฉันชินกับมันแล้ว การใช้มันรู้สึกเหมือนเป็นธรรมชาติที่สอง
มีเครื่องจ่ายน้ำร้อนอยู่อีกด้านของกลุ่มชงกาแฟที่มีลักษณะและการทำงานคล้ายกับแท่งไอน้ำมาก ยกเว้นว่าจ่ายน้ำร้อนจริง ๆ แทนที่จะให้ความร้อนแก่สิ่งที่อยู่ในถ้วย นอกจากนี้ยังมีที่อุ่นแก้วอยู่ด้านบนถัดจากช่องเปิดแท้งค์น้ำ ทั้งสองเป็นส่วนเสริมที่ดีทีเดียวสำหรับเครื่องจักรที่น่าประทับใจอยู่แล้ว น่าเสียดายที่คุณต้องลงทุนกับเครื่องบดกาแฟแบบแยกเดี่ยวเนื่องจากไม่มีมาให้
เช่นเดียวกับแนวทางการควบคุมแบบดั้งเดิม Diletta Bello ยังมีการออกแบบย้อนยุค ราวกับว่า SCG ได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่แบบโบราณและปรับปรุงให้ทันสมัย ฉันคิดว่าสิ่งนี้ช่วยให้มันดูมีระดับและชวนคิดถึงในขณะที่ยังคงความเป็นมินิมอล โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเลือกสีขาว (มีสีดำและสแตนเลสด้วย)
น่าเสียดาย เช่นเดียวกับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซรุ่นเก่าอื่นๆ ที่ใช้พื้นที่ค่อนข้างน้อยเช่นกันที่ 11 x 17,75 x 14,5 นิ้ว และหนักพอสมควร ดังนั้นคุณควรแน่ใจว่าคุณมีพื้นที่บนเคาน์เตอร์เพียงพอ เกรงว่าคุณจะเสี่ยงที่จะทำให้ครัวของคุณรกรุงรังหรือสูญเสียพื้นที่เคาน์เตอร์อันมีค่าไป
รีวิว Seattle Coffee Gear Diletta Bello: ประสิทธิภาพ
- ใช้เวลา 13 นาทีในการอุ่นเครื่อง
- เบียร์นุ่มๆ
- Steam wand ฝึกฝนเพื่อใช้
ข้อเสียเปรียบที่ใหญ่ที่สุดของ Seattle Coffee Gear Diletta Bello คือมันไม่ได้ออกแบบมาสำหรับการต้มอย่างรวดเร็ว ใช้เวลา 13 นาทีในการทำให้ร้อนขึ้น ซึ่งก็คือการทำให้เข็มเกจขึ้นระหว่าง 1 ถึง 1,5 แม้ว่าจากประสบการณ์ของฉัน มันทำให้ได้เบียร์ที่เข้มข้นขึ้นและเข้มข้นขึ้นหลังจากที่ไฟบนขวาเปลี่ยนเป็นสีเขียว นั่นหมายความถึงนิสัยในการเปิดเครื่องเป็นสิ่งแรกในตอนเช้า ก่อนที่คุณจะอาบน้ำและเริ่มกิจวัตรตอนเช้า
อย่างไรก็ตาม นี่คือสิ่งที่ฉันสังเกตเห็นขณะใช้ Diletta Bello เป็นเวลาสามสัปดาห์ สิ่งเดียวที่ต้องใช้เวลาคือการวอร์มอัพ เมื่อคุณจำกัดขั้นตอนให้แคบลงจนเหลือ T แล้ว ตั้งแต่การชงนมไปจนถึงการนึ่งและตีฟอง จะใช้เวลาไม่นานมากไปกว่าการทำถ้วยเข้มข้น (ถ้าคุณต้องไมโครเวฟนมด้วย แล้วตีฟองด้วยเครื่องนึ่ง ).
นอกจากนี้ยังน่าเบื่อน้อยกว่าการใช้ French Press ซึ่งทำความสะอาดยากกว่ามาก และความจริงที่ว่ามันมีแท้งค์น้ำขนาด 3 ลิตร หมายความว่าคุณจะต้องเติมทุกๆ XNUMX-XNUMX วัน ขึ้นอยู่กับปริมาณกาแฟที่คุณดื่ม
นอกจากนี้ยังทำให้ถ้วยกาแฟนุ่มนวลขึ้นมาก ฉันมักจะใช้เฟรนช์เพรสและกาแฟแบบข้น เพราะสะดวกกว่ามาก แต่ฉันสามารถบอกความแตกต่างระหว่างกาแฟเหล่านี้กับกาแฟเอสเปรสโซช็อตที่ฉันได้รับจาก Diletta Bello ได้ ช็อตยังร้อนจัดอีกด้วย ดังนั้นฉันจึงต้องแน่ใจว่าได้เทแต่ละช็อตลงในเหยือกที่ใหญ่ขึ้นโดยเร็วที่สุด มิฉะนั้นแก้วช็อตจะร้อนเกินกว่าจะจับด้วยมือเปล่า
ไม้กายสิทธิ์ไอน้ำต้องการการฝึกฝนและความอดทนในการใช้งาน ไม่ทำงานเป็นเครื่องทำฟองนมแบบสแตนด์อโลน ซึ่งปกติจะปั่นน้ำนม มีเคล็ดลับ ฉันจะอธิบายที่นี่ แต่คุณควรดูวิดีโอสอนการใช้งานบน YouTube และแน่นอนว่าคุณต้องฝึกฝนเพื่อให้ถูกต้อง นอกจากนี้ โฟมนมแต่ละประเภทยังมีความแตกต่างกันไป ฉันชอบนมข้าวโอ๊ตมากกว่า ซึ่งมักจะเกิดฟองน้อยกว่า ฉันจึงต้องฝึกฝนมากและลองใช้เทคนิคต่างๆ เป็นเวลาหลายวันเพื่อให้ส่วนนี้กลายเป็นวิทยาศาสตร์
สิ่งที่ทำให้บางคนคุ้นเคยก็คือความจริงที่ว่าต้องหมุนหลายรอบกว่าจะเปิดปุ่มพ่นไอน้ำจนสุดได้ และตัวด้ามสแกนเองก็ส่งเสียงดังได้เล็กน้อย ซึ่งอาจสร้างความหวาดกลัวได้ นอกจากนี้ คุณต้องเร็วพอที่จะปิดปุ่มเพื่อไม่ให้โฟมล้นออกมา แต่อย่าเร็วจนโฟมเลื่อนไม่ทัน
อย่างไรก็ตาม เมื่อฉันเริ่มชินกับมัน มันก็เป็นเหมือนธรรมชาติที่สอง ดังนั้น อย่าท้อใจหากคุณไม่เคยใช้ไม้กายสิทธิ์มาก่อน และฟองนมจะไม่ได้ฟองเหมือนกาแฟในช่วง XNUMX-XNUMX วันแรก แค่อดทนให้มาก ๆ และอาจจะตุนนมไว้ นอกจากนี้ยังเป็นความท้าทายที่น่าสนุกที่ต้องทำก่อนที่จะไปเรียนรู้ศิลปะการตีฟองกาแฟ
Diletta Bello อาจดูเรียบง่าย แต่มาพร้อมกับคุณสมบัติเพิ่มเติม XNUMX ประการแต่ใช้งานได้จริง: ด้ามชงน้ำร้อนที่จ่ายน้ำร้อนสำหรับชงชาและเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ และถ้วยอุ่นด้านบนเพื่อให้คุณอุ่นถ้วยได้ในขณะที่ฉันกำลังชง การปรุงสด ทั้งสองอย่างมีประโยชน์และทำงานได้ดีอย่างน่าอัศจรรย์ เช่นเดียวกับสิ่งอื่นๆ ในเครื่อง